第107章 做生意有門道

隻見個著樸素、就農民模樣進餐館。

們沾著些許塵，臉帶著些許疲憊，但神透著對美渴望。

牛壯到進來，臉堆滿笑容，睛裡閃爍著興奮芒。

務員們也迅速反應，熱迎。

其位輕務員滿臉笑，引導著這個客。

務員主動給們推薦餐館招牌菜——桃源黃鱔老豆。

“隨便來點常菜吧，菜單呢？”

領頭個男並沒順從務員推薦。

微微皺著眉頭，神餐館裡處打量著，似乎評估這餐館性價比。

男聲音帶著絲啞，透著常勞作滄桑。

“好，哥，這菜單！”務員依舊臉笑，速將菜單遞過。

男接過菜單，睛速掃過麵菜品價格。

眉頭輕皺，似乎對價格些猶豫

“這些菜，也打折嗎？”男問。

“對對，本才開業，這都折回饋老顧客。”

務員再次熱說，臉笑容始終沒消失。

男對著菜單仔細研究陣子。

期間還邊同伴聲交流著。

最後，點個炒菜，個酸菜湯。

個老爺們，共才個菜。

說實話，這分量對於們這樣乾體力活來說，未必夠。

而且們點菜都比較便宜，屬於常菜類：

青椒豆絲、麻婆豆腐、紅燒茄子、豆豉回鍋肉。

這個炒菜加酸菜湯，計也就塊，折話也就元。

旁默默關注著這切牛壯，到們點菜，禁輕輕籲氣。

臉絲失望神，照這麼，幾萬銷售額如何完成？

關鍵，這些居然連自己最擔難以銷售完黃鱔都舍得點份。

牛壯雙自覺握緊，些鬱悶。

然而，務員們卻這麼認為，們依舊笑臉相迎。

就像對待每位貴客樣，真誠伺候著這客。

們熟練將客點菜記錄來，然後步向後廚點餐。

很，幾個農民點菜陸續。

熱氣騰騰菜肴剛端來，個客便迫及待朵頤起來。

們相些狼吞虎咽，顯然餓很久。

壯著們樣子，裡斷定這幾個菜肯定夠們。

這點，後廚忙碌周梅也料到。

隻見周梅迅速廚忙碌起來。

親自挑選些黃鱔，熟練處理乾淨。

然後精製作個濃縮版本黃鱔老豆。

神專注，法嫻熟，每個動作都充滿對美執著。

周梅端著碗黃鱔老豆，邁著輕步伐來到幾個餐。

輕輕將碗放餐，臉帶著親切笑容。

“咦？這個菜，們沒點啊？”

男驚愕著周梅，神充滿疑惑。

男嘴裡還嚼著飯，因為驚訝而暫時來。

“哥，這們桃源餐館主推菜。”

“這濃縮版本，們嘗嘗吧！”

周梅嘿嘿笑，睛彎成兒。

“對，這個菜今兒個收錢。”

“嘗過覺得歡話，歡迎再來品嘗。”

收錢？贈送？幾個農民頓時笑逐顏開。

們臉溢著驚笑容，神充滿激。

按照黃鱔老豆收費標準，這鍋分量，相當於份。

也就說如果折算成錢，並且折話，這碗也得塊

照這麼計算，這成本已經超收入，完全折本。

牛壯旁著這幕，眉頭聳起。

裡充滿疑惑，這到底推銷黃鱔。

還擔黃鱔賣完所以送？

牛壯神透絲滿，覺得周梅這樣些冒險。

就牛壯滿疑惑時候，周梅款款過來。

到牛壯表，便麼。

“牛總，，也門，這也許就。”

周梅笑笑，神充滿自信種常沒智慧。

“所謂善善報，信信這句話？”周梅接著又。

牛壯突然悟過來，周梅已經僅僅。

肯定也來，這幾個農民朋友兜裡沒錢，舍得消費。

這種善贈與，設施，其實種善舉，也種廣告。

牛壯就點點頭：“梅姐，沒象麼糟糕。”

“覺得得很對，佩為，真！”

牛壯豎起拇指，真誠說：“梅姐，好。”

“桃源餐館被盤活，絕對因果關係。”

“哈哈，挺好，謝牛總認。”周梅臉溢著自信彩。

說話間，些個農民完飯抹抹嘴準備離開。

們子放塊，然後匆匆離開。

牛壯到這幕，些動。

，這些概願接受饋贈。

覺得盤黃鱔老豆價值塊吧！

管麼說，這些農民質樸麵已經展示來。

牛壯裡默默著，善因，必善果。

相信們再來桃源餐館，首先點肯定黃鱔老豆。

然而，送這個農民，桃源餐館並沒第時間迎來第波顧客。

牛壯周梅站餐廳裡，著空蕩蕩廳，再次充滿期待。

事實這個時候過於擔，還點，因為現還沒到點。

周梅曾告訴過牛壯，餐時段通常會從點開始。

總參峰期直持續到午點，方才結束，這段時間最忙。

之後會個暫個半時休息時間，緊接著便迎來峰。

而峰從午點半開啟，往往會直持續到點。

這周梅餐飲經營涯總結來鐵律。

就像刻頭文字，精準而靠。

縱然桃源餐館剛剛開業，就昨來說，也如此。

“好吧，拭目以待！”牛壯就籲氣。