第127章 美味空心菜

空菜個好東，清炒、燙煮、鍋配菜，都很美。惜崔嫻現能到方式，就隻能放到麵條裡燙煮。

炒盤菜，油好，油老太太舍得。

綠油油空菜，識裡麵穿梭，很。這東再性也很強，收割波之後，還會再長來茬。

暢遊綠植物裡，仿佛都能聞到，蔬菜氣。

晨起來時候，用鑷子掐籃子，麵時候放把。加紅柿、雞蛋，鍋之後放點豬油，這餐對於旁來說，已經非常豐盛。

對崔嫻盛奶奶來說，過尋常事。熱麵條把豬油氣，激發來，崔嫻指動。

麵，滿，熱騰騰渾都舒坦。空菜自己種植來，著也比麵買更美。特跟老太太說，自己脆點，沒燙煮太長時間。

即便些粗壯菜梗，絲毫沒嚼動覺。再配老太太醃製鹹菜，清脆爽，崔嫻稱讚這間美，千換。

老太太青菜，煮時候長，更軟爛些。崔嫻見也挺歡，還剩些空菜，留給老太太午菜。

又個好氣，到灘挑夫們陸續來。林哥徐胖子，空閒問，報案之後幾個流氓否消息。

們也跟打聽，個被鞭子抽，也沒麼消息。

幾個流氓，就最顯特征。林哥估摸，肯定躲起來，還真費點功夫。

“這陣子，作報告徐胖子接送。免得再。”林哥昨，沒到這層。

還徐胖子提起來，才著萬後幾個流氓打擊報複，崔嫻能還會危險。

個男邊，們肯定能畏懼幾分。崔嫻激，提及居委會邊已經對策，組成護送隊。

再者說，就算沒護送隊，也怕幾個，點就好。

居委會邊排，倆也放。說崔嫻動員會作用，對灘來說，也無替代。

毫誇張，崔嫻招呼聲，灘絕數都計回報保護。

車子裝滿之後，又蹦。

季蔬菜成熟旺季，僅豆角豐收，黃瓜也成熟。

今機靈，先過來問崔嫻，黃瓜能收，打算讓民摘送過來。東像豆角，產量，會動輒幾百斤。

崔嫻概問，子裡能，以售賣黃瓜。得話，概也就幾斤。讓全部都拿來，能賣掉。

雖應季蔬菜，但像黃瓜當時完，以用來醃製鹹菜。對於子裡來說，碟鹹菜配碗稀粥，也能算餐。

售賣，數都自留備用，餘。

沒長時間，帶著幾個過來。每個袋子裡，都拎著些。

分錢斤，總共收斤黃瓜。

著這些黃瓜，崔嫻倒處理方法。網學過醃黃瓜，過阿塞拜疆嬸黃瓜罐頭視頻。

過，這種醃漬方法，老太太否得慣。

但對老太太醃鹹菜還挺歡，管稀粥還麵條，都願幾。先把黃瓜拿回，問問老太太麼醃製方法再說。

這東處理，像豆角，洗、煮、曬，然後收藏起來隨隨取。醃製黃瓜方法還算簡單，但個醃製過程很長，現氣炎熱，保當還容易變質。還讓經驗豐富老太太，處理更妥當。

回時候，把裝黃瓜麻袋放自車後座。馱著進院，都沒被院子裡到。

最院庭，都趁著應季蔬菜來，價格最便宜時候入。忙著曬乾豆角，醃鹹菜，估計也沒時間，關注麵動靜。

等到蔬菜成熟季節結束，鮮菜，價格沒現實惠。

老太太聽到動靜來，見崔嫻把後車座東搬來。打開麻袋，裡麵兒摘來黃瓜。

裡買黃瓜也講究，頂帶刺。種鮮，好。過醃製黃瓜鹹菜，稍微老些更好，也更數。

老太太翻，很滿這些東。

“奶奶，這些黃瓜麼弄啊？”崔嫻把黃瓜，拎著到涼方。

“醃起來，鹹菜。”現氣熱，鮮黃瓜也放幾，得趕緊醃製才。

崔嫻也正此，問老太太斤黃瓜，買幾個壇子？沒經驗，這事兒還得問老太太。確定好數量，趕緊買回來，省耽誤醃製時間。

“用買，用。”盛老太太招呼，先把彆事兒給乾。

倆把麻袋裡黃瓜，都拿來，擺乾淨、涼爽方晾著。這回來，麻袋裡擠壓，還這樣堆放容易壞掉。

今收黃瓜之後，崔嫻也放涼棚頭，怕被曬著、熱著。但架麵溫度，又從灘折騰到裡。

從麻袋裡拿來時候，間黃瓜都帶著汽。崔嫻學著老太太模樣，順頭順尾給擺放好。

彆老太太歲，勝經驗豐富，腳很麻利。所都拿來，並沒發現被擠壞。

崔嫻好奇，裡，也沒到壇子兒。等把黃瓜簡單晾之後，老太太說帶著壇子。，這壇子還沒放自裡。

隻見老太太帶著，通過與正之間過，到後麵後罩，原來仆牲方。

現這裡麵，放著各壇壇罐罐。

崔嫻還第次來這，滿好奇。也，個，個老太太。

老太太輕車熟，到些壇子，指著旁邊，“這些爹娘留。”